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雙溫冷藏庫是近幾年發展起來的一種能更好的為酒店和食堂等商業化行業提供食品的冷藏庫，它與傳統的冷藏庫不同，雙溫冷藏庫是指把一個整體的冷庫劃分為兩個具有不同溫度的區域，并且安裝兩個冷庫門，根據儲存不同的物品設置不同的溫度，這樣就能夠同時具有保鮮和冷藏的雙重功能，雙溫冷庫的溫度范圍一般保持為:0～5℃（保鮮冷庫）和-15～-18℃（冷藏庫）。
隨著更多行業的經濟發展，雙溫冷藏庫的需求也跟著增高，關于雙溫冷藏庫安裝進行時所需要的安裝要求和相關材料的選擇也成為了人們較為煩惱的問題，今天我們詳細的給大家講解下關于常見的雙溫冷藏庫的材料選擇以及一些關于雙溫冷藏庫的安裝介紹，建造雙溫冷藏庫的庫板我們一般選擇的是聚氨酯保溫板，這種冷藏庫保溫板占地面積小，保溫性能比較好，用鋼塑復合管和其他金屬材料作為冷庫板的面層材料，這樣能將材料優越的隔熱性能與良好的金屬強度結合在一起，這樣冷藏庫的庫板便具有安裝簡單快捷，保溫防熱年份時間長，安裝維護較為簡單，調試價格費用低等特點。雙溫冷藏庫微電腦溫度控制系統能夠顯示雙溫冷藏庫庫內的溫度、開機的時間、風機延時的時間、報警的指示和其他各種技術參數，操作方法較為簡單，這樣用戶使用起來會很方便。
關于雙溫冷藏庫的制冷機組一般用一臺制冷機和兩套冷藏庫內的蒸發器在同一時間工作，溫度的控制系統能夠獨立的顯示并且能同時的控制兩間冷庫不同的溫度（俗稱一機雙控系統、），控制系統同時控制兩間冷藏庫的溫度，當其中一間溫度達到這間冷藏庫事先設定要求達到的溫度后，控制系統會關閉此冷藏庫的制冷，直到另一間冷藏庫溫度也達到事先設定要求達到的溫度制冷機組才會停止工作。安裝雙溫冷藏庫的需求還需要關于安裝的冷庫的尺寸、冷庫的溫度、制冷機組要求安放的位置以及冷藏庫內的相關布置等等。相關一些安裝雙溫冷藏庫所需要的數據還需要根據用戶的具體要求安裝定制。
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